Prăjitura „Durere de cap”, rețeta inedită cu care nu dai greș

Prăjitura „Durere de cap”, rețeta inedită cu care nu dai greș
Sursă Foto: Pixabay - Ilustrativ
Publicat: 20/11/2023, 20:09

În pofida numelui prăjiturii, desertul nu se lasă cu dureri de cap nici pentru cel care o prepară, nici pentru cei care o consumă. Este un desert care impresionează și care se prepară relativ simplu.

Aveți nevoie de doar câteva ingrediente și puțin timp liber. Iată rețeta:

Ingrediente pentru prăjitura „Durere de Cap”

Pentru Blat

6 Albuș ou
150 Grame Zahăr
1 Plic Zahăr vanilat
2 Linguri Făină
1 Plic Praf de copt Se stinge cu oțet sau zeamă de lămâie
50 Grame Nuci măcinate
4 Gălbenușuri de ou

Pentru Cremă

200 Grame Unt
2 Linguri Ness
2 Gălbenuș ou
150 Grame Zahăr pudră
50 Grame Nuci

Pentru Glazură

1/2 Cană Apă
6 Linguri Zahăr
3 Linguri Cacao
50 Grame Unt

Mod de preparare:

Pentru Blat:

1. Șase albușe de ou se bat spumă și se adaugă toate celelalte ingrediente pentru blat.
2. Rezultă un aluat care se toarnă într-o tavă unsă cu făină. Se pune la cuptor pentru aproximativ 20-30 minute, până se rumenește.

Pentru Cremă:

1. Untul și cu cele două linguri de ness se frecă bine.
2. Separat, gălbenușurile cu zahărul pudră se freacă până nu se mai simte zahărul.
3. Se amestecă cele două compoziții și se adaugă 50 grame de nuci prăjite, tăiate mărunt.
4. Se întinde crema, peste blatul bine răcit.

Pentru Glazură:

1. Zahărul, cacao, untul și apa, se fierb bine, până se aerează. (Se fac bule în cremă).
2. Se toarnă glazura caldă peste cremă.
3. Prăjitura se lasă la răcit!

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Misterul morții lui Prigoană. Ce spune administratorul pensiunii despre varianta că omul de afaceri ar...
EXCLUSIV | 'L-am blestemat! A murit la 5 ani de la pierderea copilului meu!'
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
Presa occidentală susține că patru țări din Europa urmează să fie invadate de Rusia. Hari...
„Mă odihnesc” Ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană înainte să moară. Unul dintre prietenii cu...
Scandal acasă la Silviu Prigoană, după anunţul morţii acestuia. Adriana Bahmuţeanu a chemat poliția pentru că nu...
Rusia interzice prin lege promovarea unui mod de viaţă „fără copii”
Cine este și cu ce se ocupă văduva lui Silviu Prigoană. Ce afacere deține Mihaela,...
Ultimele CLIPE din viața lui Prigoană. Mărturisirile ȘOCANTE ale martorilor din restaurantul unde și-a dat...
Cod galben de vreme severă în 14 judeţe. Zonele unde sunt așteptate ploi, lapoviţă şi...
"L-am blestemat!" Cine este Tina, tânăra care a sărbătorit moartea lui Prigoană
Ultimele două cuvinte ale lui Silviu Prigoană! Ce a spus afaceristul la restaurant, chiar înainte...
Avem testamentul lui Silviu Prigoană. Ce primește Adriana Bahmuțeanu și celelalte foste soții
🔧SECRETUL MECANICULUI🔧Pe ce parte montezi cele mai bune anvelope?
Prinţul moştenitor saudit susţine că Israelul comite „genocid” în Gaza
Au fost creați ROBOȚII care pot ridica de 1.000 de ori greutatea lor
Adevărul despre relația dintre Băsescu și Udrea: Am fost singurul care am...
Escrocherie cu Google Maps. Milioane de oameni în pericol. Ce este „sextortion”
Cine este văduva lui Silviu Prigoană. Mihaela este mai tânără cu 15 ani decât regretatul...
Cine este Mihaela Prigoană, văduva lui Silviu Prigoană. Omul de afaceri s-a căsătorit cu frumoasa...
Cum l-a visat Adriana Bahmuțeanu pe Silviu Prigoană: “Iartă-mă, dacă ți-am greșit! A fost ca...
YouTuber-ul Sohail Pasha a fost arestat pentru că l-a amenințat cu moartea pe Salman Khan:...
BANCUL ZILEI. Polițistul: - Bulă, de ce alergi cu 80 km/h prin oraș?
Test de cultură generală. Ce a fost Marea Farsă Lunară?